実際に利用いただいた方からこんな嬉しい声が！

宴会ご利用後には「料理が美味しかった」「ゆっくり過ごすことができた」「送迎があり、お酒が飲めた」という声を多くいただきます。

中には、幹事の方が「みんな美味しかったと言っていたよ」とひとこと付け加えてくださったことも！

また、是的菜館では基本的に備品関係を無料で提供しています。プロジェクタースクリーンやDVDプレイヤーといった大きなものから、ビンゴ機械やチェキといった小物まで各種取り揃えていますので、ぜひご活用ください。

会場内の直前準備や料理の選び方などアドバイス可

幹事の方から連絡をいただいた場合、まず最初に日時・予算・会の趣旨をお伺いし、その後内容を詰めていきます。

基本的には、当店から積極的にアドバイスを行うというよりも、お客様から質問を受けて答える形で進めさせていただきます。

例えば、歓送迎会の幹事の方が「マイク1本あれば良い」と言われていても「20名様以上の場合、花束をサービスしておりますがいかがですか」「追加料金をいただきますが、2束にすることもできます」等、お客様の要望をお伺いした後に補足する形で提案しています。

予算や出席者の方の年齢層を元に料理内容を決定した後、ご希望があれば料理長がメニュー内容の説明を行います。また「実際の料理を一度食べておきたい」というご要望を元に、幹事の方が集まりレストランで試食をした後に、量や内容の微調整を希望されることもあります。（別途料金をいただいております）。

披露宴の料理だけでなく、一般の宴会プランの試食に関しましても、対応が可能です。お気軽にお申し付けください。

宴会を盛り上げるために、行ってもらえるポイント

是的菜館では、お客様のご要望に応じて披露宴等、婚礼関係の宴も承っています。そのため、外注になりますがバルーンアート等の会場装飾も可能です。また、宴会場には、アメリカの老舗ブランド「Electro-Voice」のスピーカーを設置。上質な音響設備によるBGMは、宴に花を添える効果があります。その他、音響照明やプロジェクター、DVDプレイヤー等各種備品を揃えておりますので、ご要望をお申し付けください。

その他、旬を大切にし自然の氣を取り入れること。あえて癖をつくり、他の店とは違う味付けや調整を取り入れること。これらも、是的菜館ならではのこだわりです。

無料での送迎も行っております。

• 

• 遠方の方や、電車でお越しの方の為に、無料での送迎を行っております。近江八幡駅以外でもお客様のご要望に合わせて運行致しますのでお気軽にお問い合わせください。
  
  また当施設にはグリーンホテルYes近江八幡が併設されておりますので、前泊や急な宿泊でも対応可能です。